Nekad su ga zvali nektarom kraljeva, a danas je popularno, zdravo i ukusno piće – domaći čaj od lipe. Iako se od mladog lišća mogu napraviti ukusne sezonske salate, a cvjetovi iskoristiti za pripravu likera, vina i prirodnu njegu kože, lipa se najčešće koristi za sušenje i pripremu čaja. Razloga je mnogo.
Dobrobiti čaja od lipe
Lipa, odnosno njezini cvjetovi i listovi izuzetno su ljekoviti zbog visoke koncentracije fitonutrijenata, osobito flavonoida. Cvijet lipe sadrži željezo, kalcij, vitamin C, tanin, glikozide, soli mangana i eterična ulja.
Lipa ima zaista široki spektar zdravstvenih vrijednosti. Stoga ne čudi činjenica da se već stoljećima koristi za prevenciju i liječenje brojnih zdravstvenih tegoba.
1. Štiti od gripe i prehlade
Visok udio antioksidansa prisutan u ovoj biljci pomaže u održavanju snažnog imunološkog sustava. To je osobito značajno za prevenciju i liječenje gripe i prehlade.
Lipa pospješuje znojenje, suzbija groznicu, snižava povišenu tjelesnu temperaturu te ublažava grlobolju i kašalj. Također smanjuje i druge simptome prehlade i gripe, kao što su upala grla, sinusa, ždrijela i dišnih puteva.
2. Liječi upale
Čaj od lipe uspješno ublažava bolne simptome kod raznih upalnih stanja, uključujući artritis, giht te infekcijske upale. Koristi se i za prevenciju upale pluća, za ublažavanje upale grla kao i za suzbijanje upale krvnih žila.
3. Pomaže u detoksikaciji organizma
Jedna od vrlo korisnih organskih tvari koja se nalaze u lipi je p-kumarinska kiselina, koja ima snažna diuretska svojstva. Ovaj spoj pospješuje izlučivanje mokraće i znojenje. Tako pridonosi eliminaciji toksina, viška soli, masti, vode i ostalih nepoželjnih tvari iz organizma.
4. Regulira probavu
Mješavina spojeva i kemikalija sadržana u lipi doprinosi smanjenju gastrointestinalnih tegoba poput loše probave, bolova i grčeva u trbuhu, nadutosti crijeva, proljeva, zatvora, mučnine, povraćanja i slično. Lagano ispijanje već samo jedne šalice čaja od lipe može smiriti želudac, smanjiti nadutost te ublažiti grčeve i ostale probavne smetnje.
5. Štiti od raka
Zahvaljujući impresivnoj količini antioksidansa, lipa je nedvojbeno odličan saveznik u prevenciji i liječenju različitih oblika raka. Antioksidativni spojevi, kao što su kvercetin i kumarin, blokiraju slobodne radikale čije negativno djelovanje dokazano dovodi do nastanka mnogih oblika raka.
6. Opušta duh i tijelo
Zbog svog umirujućeg djelovanja lipa se u narodnoj medicini već stotinama godina koristi kao prirodan lijek za relaksaciju duha i tijela. Pomaže u smanjenju tjeskobe, nervoze, nemira, panike i anksioznosti.
Učinkovita je i kod kroničnog stresa te naglih promjena raspoloženja. Zbog blagih sedativnih učinaka čaj od lipe može biti od iznimne koristi onima koji pate od nesanice.
Ostale dobrobiti lipe:
– snižava povišenu tjelesnu temperaturu
– sprečava upalu pluća
– snižava krvni tlak
– pomaže kod slabokrvnosti
– čisti krv i bubrege
– liječi zatvor
– čisti i obnavlja jetru
– pomaže kod hepatitisa
– liječi migrenu i glavobolju
– olakšava menstrualne tegobe
– otklanja umor, nervozu i razdražljivost
– sprječava ispadanje kose
Krenite zato u berbu lipe (beru se cvjetovi i list prije pune cvatnje), osušite je i uživajte u šalici punoj zdravlja tijekom cijele godine.
Priprema čaja
Sastojci:
– 1 čajna žličica osušenih cvjetova lipe
– 2 dcl vode
Priprema:
Sušene cvjetove lipe prelijte s kipućom vodom i ostavite neka čaj odstoji 10 minuta. Procijedite i pijte dok je još topao, do 3 šalice dnevno.
Iako je čaj od lipe jako ukusan i zdrav, ne preporučuje se trudnicama i osobama koje boluju od srčanih tegoba.
Čaj od jasmina i njegova ljekovita svojstva
Šalica čaja – prva linija obrane od viroze i gripe
