Večernji obrok igra veliku ulogu u kvaliteti sna. Užina prije spavanja može biti pozitivan faktor koji pruža osjećaj ugode, ali i tu treba biti oprezan.
Postoje različite vrste namirnica koje različito djeluju na kemiju mozga – jedne nas mogu opustiti, dok će druge stimulirati organizam i učiniti nas nervoznima. Zato izbjegavajte slatkiše i namirnice bogate šećerom jer će one uzrokovati nagli porast šećera u krvi, što vam sigurno ne treba prije spavanja.
Topli napitak pred spavanje
Riječ je o napitku snažnih sastojaka koji potiču san na više načina.
Kalcij iz mlijeka ima umirujući utjecaj na središnji živčani sustav, dok laktoza potiče otpuštanje endorfina, tvari koja djeluje umirujuće. Mlijeko je bogato i aminokiselinom triptofan koja pomaže u stvaranju serotonina, neurotransmitora koji, između ostalog, regulira tjelesni sat.
Kamilica i valerijana su dvije biljke koje djeluju vrlo opuštajuće. Kamilica će djelovati na opuštanje centralnog živčanog sustava, dok će valerijana još djelovati i na opuštanje mišića.
Sastojci za jednu osobu:
- 1 šalica mlijeka
- 1 vrećica čaja od kamilice
- 2 čajne žlice kakaa u prahu
- 20 kapi bezalkoholne tinkture valerijane
Priprema:
Stavite mlijeko u manji lončić. Dodajte vrećicu kamilice i lagano kuhajte 8-10 minuta dok kamilica ne pusti svoje sastojke.
Kakao u prahu stavite u šalicu i promiješajte s malo vode, dok se ne pretvori u gustu smjesu.
Uklonite vrećicu kamilice iz mlijeka, lagano je pritisnite tako da iskoristite sve korisne sastojke.
Dodajte tinkturu valerijane u mlijeko i zatim nalijte u šalicu u kojoj se nalazi kakao. Dobro promiješajte da se kakao rastopi u mlijeku.
Popijte 10 minuta prije nego što krenete na počinak.
Pecivo s bananom i kikirikijem
Ovo je jednostavan obrok s bananama koji je vrlo zasitan, ali neće opteretiti organizam.
Maslac od kikirikija sadrži magnezij koji će opustiti mišiće i istovremeno djelovati blago umirujuće na živčani sustav. Banana sadrži triptofan – sastojak koji opušta i poboljšava raspoloženje.
Sastojci za jednu osobu:
- 1 vrlo zrela banana
- 1 okruglo pecivo od integralnih žitarica
- 1 jušna žlica prirodnog maslaca od kikirikija
Priprema:
Ogulite i izgnječite bananu u posudi.
Narežite pecivo na nekoliko plošnih šnita i tostirajte ih.
Namažite maslacom od kikirikija i zatim gore stavite izgnječenu bananu.
Mediteranski namaz od slanutka bogat melatoninom
Slanutak je bogat vitaminom B6 koji je važan u proizvodnji melatonina, hormona sna.
Uz bosiljak, koji se stoljećima koristio kao blagi sedativ, hummus je savršena namirnica za prije spavanja.
Sastojci za jednu osobu:
- 400 g slanutka
- ½ iscijeđenog limunovog soka
- 1 češanj češnjaka, zgnječen
- 1 svežanj bosiljka
- sol i crni papar (po želji)
Priprema:
Sastojke stavite u blender, začinite soli i paprom po želji i blendajte dok ne dobijete sočan gusti namaz.
Možete poslužiti s komadićem integralnog kruha.
Uživajte u finom večernjem obroku i ne bojte se loših snova!
Ulje jasmina – ublažava bol, nesanicu i strahove
Kako san utječe na naše zdravlje
