Osim što nas asociraju na ljeto i djetinjstvo, one nam pružaju i obilje zdravstvenih dobrobiti, koje istraživanja uvijek iznova potvrđuju. Za njihovu tamnocrvenu boju zaslužni su antocijanini, čuvari zdravlja srca i zaštitnici od upala.
Trešnje sadrže i vitamin C, karotenoide i antocijanine, koji su poznati upravo po svojim antikancerogenim svojstvima. Osim toga, obiluju i kalijem te sadrže vitamin A, kalcij, proteine i željezo. U ovim malim rumenim bobicama zaista se krije čitav spektar čudesnih tvari.
Trešnje su bogate melatoninom, koji regulira naš unutarnji sat i pomaže nam da bolje spavamo.
Dobrobiti trešanja
1. Pomažu probavi i pridonose vitkoj liniji
U jednoj šalici trešanja krije se samo 90 kcal. Stoga uživajte u njihovoj sočnosti bez imalo grižnje savjesti.
2. Mogu spriječiti rak
Trešnje sadrže dosta vitamina C, vlakana, antocijanina i karotenoida, a sve su to sastojci koji pomažu u prevenciji raka. Sadrže i cijanidin, tvar koja također štiti od karcinoma. Istraživanja su, naime, pokazala da se stanici karcinoma kada je izložena cijanidinu iz trešanja događa apoptoza, što znači da ona odumire.
Studije su otkrile i da cijanidin ima još jedno fantastično svojstvo. On, naime, potiče staničnu diferencijaciju, što znači i da smanjuje rizik od pretvaranja zdrave stanice u stanicu raka.
3. Prirodni su lijek za giht i druga upalna stanja
Istraživanje u koje je bilo uključeno oko 600 ljudi pokazalo je da su oni koji su na dnevnoj bazi konzumirali 10-12 trešanja imali 35 posto manji rizik od napadaja gihta. Oni koji su jeli još i više trešanja smanjili su rizik za 50 posto. Giht je inače upala zglobova koja nastaje zbog povećane koncentracije mokraćne kiseline u zglobovima.
Upravo trešnje smanjuju koncentraciju mokraćne kiseline te snižavaju razine C-reaktivnog proteina i dušikova oksida, koji uvelike pridonose upalnim stanjima u organizmu. Konzumacijom trešanja također ćete ublažiti tegobe artritisa.
4. Smanjuju rizik od Alzheimerove bolesti i srčanih oboljenja
Istraživanja su pokazala da trešnje sadrže tvari koje povoljno djeluju na moždane i živčane stanice te smanjuju oksidativni stres. Antocijanini iz trešanja pomažu funkciji lipida u organizmu te štite od upala i stvaranja plaka u krvnim žilama.
Melatonin što ga sadrži ovo voće također pridonosi boljim moždanim funkcijama i sprječava slabljenje pamćenja.
5. Smanjuju rizik od visokog tlaka i moždanog udara
Jedna šalica trešanja sadrži oko 270 mg kalija, elektrolita važnog za rad mišića, srca, bubrega i živčanih stanica. Dostatne količine kalija u organizmu uvelike smanjuju rizik od visokog krvnog tlaka i moždanog udara.
Istraživanja su pokazala i da trešnje pomažu u oporavku nakon većih sportskih i općenito fizičkih napora. Maratonci koji su dvaput na dan pili po 350 ml svježeg soka od trešanja puno su se brže oporavljali od posljedica naporne utrke te su manje osjećali bol i upale.
6. Poboljšavaju kvalitetu sna
Trešnje su bogate melatoninom, koji naštimava naš unutarnji sat te nam pomaže da bolje spavamo. Patite li od nesanice, jedite trešnje u većim količinama. Njihovom konzumacijom zaštitit ćete se i od jet laga, odnosno umora koji osjećate nakon dugog putovanja i promjene vremenskih zona.
Za bolji san, trešnje možete konzumirati otprilike jedan sat prije odlaska na spavanje. A želite li ublažiti jet lag, nakon putovanja i promjene vremenske zone, jedite ih nekoliko večeri zaredom.
Trešnje su izvor zdravlja i vitamina
