Svaka 2-3 sata nešto pojedete ili prezalogajite? Bojite se da u protivnom ne biste imali dovoljno energije za sve svoje dnevne obaveze? Znate li da to zapravo iscrpljuje vaš organizam i čini ga podložnijim bolestima?
Uzimanjem obroka ili zalogaja svakih nekoliko sati samo dodatno opterećujete svoj probavni sustav i zbog toga vaš organizam nema dovoljno energije za reparaciju, odnosno obnovu stanica i tkiva.
Vaš je organizam zaslužio predah od hrane, stoga mu priuštite – povremeni post!
Što je to povremeni post?
Povremeni post (engl. intermittent fasting) označava preskakanje pojedinih obroka ili odricanje od hrane u određenim razdobljima dana, obično tijekom 8, 16 ili 24 sata. Dobra je vijest ta da ne morate čak ni biti cijeli dan bez hrane da biste uživali u fantastičnim dobrobitima posta. Post je jednostavan način da izgubite suvišne kilograme i da se osjećate puno bolje u svojoj koži, a sve to bez prevelikih odricanja.
Iako je post odnedavno opet jako popularan, on zapravo nije nikakva novost – prakticirali su ga ljudi od pamtivijeka, znajući za njegova ljekovita svojstva. Neki od zagovornika i praktikanata povremenog posta su i slavni glumci, poput Hugha Jackmana i Chrisa Hemswortha, koji su ovu metodu posljednjih godina učinili planetarno popularnom.
Post je jednostavan način da izgubite suvišne kilograme i da se osjećate puno bolje u svojoj koži, a sve to bez prevelikih odricanja.
Što se događa u vašem tijelu tijekom posta?
Tijekom posta vaše se tijelo i probavni sustav odmaraju, a sva energija koja bi inače bila potrošena na probavljanje hrane sada je usmjerena na obnovu stanica te proces regeneracije i ozdravljenja.
Kaže se da tijekom posta tijelo „jede samo sebe“, što se stručno zove autofagija. Radi se o normalnom procesu kojim tijelo obnavlja vlastite stanice. Kako bi vaš povremeni post bio najdjelotvorniji, tijekom ostalih dana unosite kvalitetne nutrijente, zdrave masnoće i biljne proteine te izbacite šećer i rafinirane ugljikohidrate koji brzo podižu energije (ali je i jednako brzo spuštaju).
Najčešće vrste povremenog posta
Post 16/8
Ovaj post, koji se naziva i 16-satni post ili „vremenski ograničeno jedenje“, odličan je za početnike. Tijekom 8 sati u danu možete uzimati obroke, a ostalih 16 sati ništa ne jedete. Primjerice, možete si odabrati da sve obroke uzmete između 8 i 16 sati, a poslije toga ne jedete.
Post 24
Ovo je cjelodnevni post koji znači da se hrana jednom ili dvaput tjedno ne uzima po cijeli dan, odnosno svih 24 sata. Dani posta ovdje se izmjenjuju s danima kada imate normalne obroke.
Post 5:2
Ovo je post koji uključuje pet dana normalne prehrane i dva dana unosa samo 500-600 kalorija. Važno je znati da u razdoblju posta možete piti tekućinu, a preporučuje se konzumirati samo vodu.
Dobrobiti povremenog posta
1. Topi masne naslage i pomaže izgradnji mišića
Povremeni post ubrzava sagorijevanje kalorija, i to tako da potiče vaš organizam da koristi masne zalihe kao svoje pogonsko gorivo. Na taj način brže i učinkovitije gubite kilograme. U periodima kada jedete, vaš organizam troši glukozu kao svoj primarni izvor energije, a ostatak pohranjuje u obliku glikogena u jetri i mišićima.
Kada ne jedete, odnosno kada postite, svojem tijelu ne dajete glukozu, pa ono počinje trošiti zalihe glikogena. Kada se potroši glikogen, tijelo traži novo gorivo, a to su – masne stanice. Zahvaljujući tome gubite kilograme i topi se masno salo oko trbuha. Istraživanja su pokazala da se uz post 16/8 masne naslage znatno smanjuju, a istovremeno se zadržava mišićna masa te snaga i izdržljivost.
Napomena: naravno, da biste mršavjeli, ostale dane dok ne postite ne biste se trebali pretrpavati hranom, nego jesti umjereno i – zdravo!
2. Smanjuje upalne procese i štiti od srčanih bolesti i raka
Studije su pokazale da se prakticiranjem povremenog posta smanjuju upalni procesi u organizmu. Samim time smanjuje se i rizik od degenerativnih i kroničnih oboljenja, poput dijabetesa, raka, pretilosti i koronarnih bolesti.
3. Štiti zdravlje mozga i daje mentalnu jasnoću
Povremeni post smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti, čak i pomlađuje stanice u mozgu. Daje i mentalnu jasnoću, o čemu svjedoče svi oni koji ga provode. Ako provodite povremeni post, a onda svoj organizam opskrbljujete važnim nutrijentima te zdravim masnoćama i proteinima, imat ćete izoštren fokus i vaš će mozak biti u izvrsnoj funkciji.
Ostale dobrobiti posta:
- regulira razine šećera u krvi
- smanjuje osjećaj gladi
- snižava krvni tlak
- produljuje životni vijek (povećava vitalnost)
- štedi vrijeme i novac
Dobre navike i 9 savjeta za zdrav gubitak kilograma
Autofagija – proces mršavljenja, obnove i pomlađivanja organizma
5 savjeta za detoks limfnog sustava
Zdrav poticaj za limfni sustav – budite aktivni!
