Vjerojatno ste primijetili kako neki ljudi nikada ne obolijevaju i nikada nisu bolesni, dok su drugi stalno prehlađeni i svaka gripa i viroza je njihova. Za prve kažemo da imaju dobar imunitet, a za druge da ga nemaju. Postavlja se pitanje što je to točno imunitet i još važnije – kako ga možemo poboljšati? Imunitet je sposobnost organizma obraniti se od bolesti. On uključuje niz čimbenika i funkcija i u njemu sudjeluju mnogi sustavi (dišni, probavni, limfni i cirkulacijski). Neki faktori imaju direktan učinak na našu sposobnost obrane od bolesti. Predstavljamo vam velikih i moćnih 11!
Stres
Poznato je da stres uzrokuje 80% bolesti. On blokira naš imunitet i sprječava tijelo da se obrani od bolesti. Za vrijeme stresa isključuju se obrambene snage organizma jer tijelo misli da je u opasnosti, pa svu energiju preusmjerava na borbu ili bijeg. Danas opasnost od npr. napada tigra nije (najčešće) stvarna, no naše tijelo većinu vremena prolazi kroz fizički i psihički proces kao da smo zaista u takvoj opasnosti… I u takvom smo stanju većinu dana.
Jedan loš dan u uredu nije problem. No, ako se tjednima brinemo i danima smo napeti zbog obiteljskih problema ili posla, to će se itekako odraziti na naš imunitet. Stoga se peporuča redovito raditi tehnike za smanjenje stresa, kao što su meditacija, joga, tehnike disanja koje uvelike mogu smanjiti stres i pokrenuti proces regeneracije te tako pomoći tijelu da ostane zdravo.
Boravak na svježem zraku
Znanstveno je dokazano da samo dva sata dnevno na svježem zraku omogućava tijelu da se prilagodi na promjene u okolini i atmosferi, posebno na prelasku u drugo godišnje doba kad dolazi do velikih promjena u temperaturi, vlazi i tlaku.
Duge šetnje, posebno nakon obroka pomažu probavnom sustavu da lakše i brže probavi hranu i apsorbira hranjive sastojke. Također se smanjuje razina šećera u krvi, snižava se kolesterol, krvni tlak itd. Zato nakon ručka ili večere prošećite (barem 20-tak) minuta u dobrom društvu, s prijateljima ili obitelji po svježem zraku.
San
Jeste li znali da samo jedan sat manje sna oslabljuje imunitet za čak 30%? Odraslima se preporučuje minimalno 7-8 sati sna kako bi tijelo optimalno funkcioniralo, dok je djeci potrebno i 10-12 sati spavanja. Za vrijeme spavanja tijelo se regenerira, obnavljaju se stanice, detoksiciramo se i pomlađujemo. Preporuča se ranije leći u krevet, barem do 23 h, jer se od 23 sata do 3 sata ujutro tijelo najviše detoksicira i iscjeljuje. Za vrijeme sna također i mršavimo i to je još jedan dobar razlog da ranije pođemo u krevet.
Krajem prošlog stoljeća moto većine (poslovnih) ljudi bio je „spavat ću kad umrem“ ili „spavanje je za slabiće“. No, danas znamo da to nije tako i zahvaljujući znanosti taj stav se mijenja. Novi trend je na spavanje ići rano i spavati koliko nam je potrebno da se ujutro osjećamo odmorno.
Moćna mikroflora
Poznata je poslovica da ako želudac nije sretan, nismo ni mi. Razlog je što se u probavnom sustavu proizvodi i do 95% neurotransmitera kao što su serotonin-hormon sreće, GABA – za smirenje itd. Čak 75% našeg imunološkog sustava nalazi se u našem probavnom sustavu. Ako on ne radi dobro, teže se branimo od viroza i gripe koje su prisutnije u ovo doba godine.
Kako bi naš probavni sustav radio optimalno, preporučamo uzimanje više probiotičkih namirnica. Fermentirano povrće poput kiselog kupusa, kimchi-ja (korejski pikantan kiseli kupus), kvasa od cikle (napitak od fermentirane cikle) te vodenog kefira odličan su saveznik u borbi protiv bolesti. Oni jačaju broj dobrih bakterija u tijelu i probavnom sustavu, glavni su saveznik u borbi protiv patogenih bakterija i virusa te jačaju cjelokupni imunitet. Uzimajte uz svaki obrok jednu vilicu fermentiranog povrća ili 1/4 do 1/2 šalice kefira, kvasa ili rasola.
Tuširanje hladnom vodom
Iako zvuči odbojno, ako jutarnje tuširanje završimo s minutom hladne vode, povećavamo snagu imuniteta za čak 27%! Naime, za vrijeme takvog tuširanja povećava se broj bijelih krvnih stanica i stopa metabolizma. Povećava se i razina energije, smanjuje stres, poboljšava cirkulacija koja je ključna za zdravlje cijelog tijela te nam također daje emotivnu otpornost na stres.
Hrana
Svježe voće i povrće obiluje antioksidantima, vitaminima i mineralima koji mogu odigrati ključnu ulogu u otpornosti na bolesti. Izbjegavajte šećer, rafinirane ugljikohidrate i procesuiranu hranu jer ona izaziva upalne procese u tijelu, dok šećer u potpunosti blokira našu imunološku reakciju. Ako nam se ipak javi želja za nečim slatkim, postoji bezbroj zdravih i ukusnih deserata koji se mogu jesti bez loših posljedica! Pokušajte jesti što više biljne hrane, a što manje životinjskih namirnica jer biljna hrana ima antioksidanse i vlakna koja će spriječiti širenje patogenih bakterija i izbaciti ih iz tijela.
Smijeh
Smijanje jača imunitet, povećava proizvodnju bijelih krvnih zrnaca, snižava krvni tlak, šećer u krvi, kolesterol. Čini naše krvne žile elastičnima, snižava razinu hormona stresa, a povećava razinu hormona sreće – serotonina i endorfina. Tko bi rekao da smijanjem možemo otjerati bolesti i ojačati imunitet! Zato, kad god možete, družite se i smijte sa svojim prijateljima, pogledajte dobar film, humorističnu seriju koja će vas nasmijati i radite ono što vas veseli.
Izbjegavajte svađe
Znanstvenici su otkrili da nam, ako se svađamo, treba 40% više vremena da ozdravimo. Pozitivna komunikacija s partnerom ili prijateljima stimulira bolje otkucaje srca, krvni tlak i krvne stanice pa je učinak sličan umjerenom vježbanju.
Vitamin D
Dovoljne količine vitamina D omogućuju našem imunitetu da radi optimalno. Koliko je važan za zdravlje govori činjenica da svaka naša stanica u tijelu ima receptore za vitamin D. Da bismo ga imali dovoljno, preporuča se dnevno biti barem 30 – 60 minuta na suncu. Ako to niste u mogućnosti, preporuča se uzimati suplemente.
Adaptogene biljke
Adaptogene biljke pomažu tijelu prilagoditi se na stres, bilo da se radi o fizičkom, mentalnom ili emotivnom. One imaju vrlo širok spektar djelovanja, a mogu ih konzumirati svi, od djeteta do starijih osoba. Neke od njih su Ashwaganda, Rodiola Rosea, Ginseng, Maca, Tulsi, Chaga, Reishi. Kopriva je također adaptogena biljka, a njene se sjemenke smatraju europskim ginsengom.
Ljekovite namirnice
Preporučuje se svakodnevno uzimati ove namirnice: češnjak, đumbir, kurkumu, spirulinu i vitamin C koji se nalazi u citrusima (limun, naranča, grejp), kiviju, crvenoj paprici…
Najveći izvor C vitamina je amla. Kao prevencija za gripe i prehlade i kao pomoć liječenju preporuča se uzimati pola žličice 3x dnevno.
Konzumirajte i namirnice bogate antioksidansima: bobičasto voće, brokulu, karfiol, špinat, rajčicu, morske alge, orašaste plodove, sjemenke, ananas i drugo svježe voće i povrće.
Dodatno pripazite!
Ovo su neke od navika i supstanci koje je dobro maksimalno smanjiti i izbjegavati kako bismo ojačali svoj imunitet i održavali ga snažnim cijelo vrijeme.
Pušenje blokira dovod dovoljne količine kisika do stanica, karcenogeno je i oslabljuje imunitet.
Alkohol ubija antitijela, krvne stanice zaslužne za borbu protiv bolesti i infekcija. Također ometa apsorpciju vitamina i minerala.
Šećer potpuno blokira imunitet. Pod šećerom se smatra sav industrijski dobiven šećer te procesuirane namirnice koje sadrže skrivene šećere (dolazi pod raznim imenima- maltodekstrin, high fructose corn syrup, ekstrakt …). Gazirana i sportska pića imaju u sebi visoke količine šećera, pa ih također treba izbjegavati. Voće, iako ima šećere, nije štetno za nas jer je to cjelovita namirnica koja sadrži i vlakna i razne vitamine i minerale te se probavlja na drugačiji način od običnog šećera.
Prerađena hrana, masna i pržena hrana, brza hrana, meso s roštilja, hrana s niskom nutritivnom vrijednošću… sve to opterećuje naš sustav, sadrži štetne tvari i troši zalihe antioksidansa, vitamina i minerala u tijelu.
Napitak za imunitet
U nastavku vam donosimo recept koji će vam pomoći ojačati imunitet.
Recept je jednostavan, a sve sastojke najvjerojatnije već imate u svojoj kuhinji. Sve biljke imaju antibakterijsko, antivirusno, antifungalno i antiparazitsko djelovanje. Ovaj napitak smanjuju upale u tijelu i jača obrambene snage organizma, odlična je prevencija od gripe i prehlade i pomaže u njihovom liječenju.
Priprema:
Sve sastojke pomiješati i presuti u staklenu teglicu. Pola žličice mješavine staviti u šalicu i preliti s 2 dl vruće vode. Nakon 5 minuta popiti, bez cijeđenja.
Može se piti 2 puta dnevno, ujutro na prazan želudac i popodne ili predvečer između obroka. Čaj će također poboljšati rad probavnog sustava i pomoći da se bolje asimilira hrana.
Cilj ovog članka je da bolje razumijete mehanizme i reakcije tijela i sve što je potrebno kako biste izgradili snagu i otpornost svog organizma. Sa samo nekoliko malih preinaka u svakodnevnoj rutini možete znatno poboljšati svoj imunitet. Nadamo se da smo vas inspirirali da ih isprobate i tako doživite sezonu bez gripa i prehlada, dobro raspoloženi i puni energije!
Tri metode za jačanje imuniteta
Najvažniji zadatak – podići imunitet prirodnim putem
Borba s koronavirusom: evo kako ojačati imunitet
