Domaći musli su zdrava alternativa kupovnim pahuljicama. Pahuljice i musli su izuzetno popularan doručak, no često sadrže visoko prerađene žitarice i velike količine šećera. Umjesto takvih nezdravih, pripremite vašim najmilijima muesle koji obiluju sastojcima dobrima za zdravlje.
Domaći musli sadrže orahe koje su bogati antioksidansima i omega-3 masnim kiselinama te esencijalnim nutrijentima potrebnima za zdravlje. Jednostavno i brzo se pripremaju, nemaju šećera, a sadrže cejlonski cimet koji pomaže normaliziranju krvnog tlaka.
Jednom kada isprobate ovaj ukusan recept više nikada se nećete vratiti kupovnim muslima ili pahuljicama.
Domaći musli s orasima
Sastojci:
- 5 šalica zobenih pahuljica
- 1 šalica oguljenih oraha
- 1 šalica suhog ribanog kokosa
- 1 šalica mljevenih lanenih sjemenki
- ½ šalice mekinja zobi
- ½ šalice sirovih sjemenki bundeve
- 1 jušna žlica cejlonskog cimeta
Sve sastojke stavite u posudu s poklopcem. Dobro protresite i tako izmiješajte.
Za obrok će vam vjerojatno biti dovoljno samo pola ili jedna trećina one količine koju bi inače konzumirali da je riječ o muslima iz trgovine.
Musle možete obogatiti i drugim namirnicama, ovisno o vašem ukusu.
Najčešće se dodaje banana, izrezana na kriške. Ona daje kremasti okus uz važne nutrijente – kalij, vitamine B i C.
Drugo voće koje se odlično uklapa je kiwi. Kiwi će muslima dati slatkasti okus, a istovremeno povećati udio vitamina C i antioksidansa.
Zanimljiv dodatak su goji bobice koje, uz svoja mnoga zdrava svojstva, daju poseban okus nalik na okus grožđica ili brusnice.
Ako želite vaše muesle zasladiti, to možete učiniti zdravim prirodnim zaslađivačima – medom ili stevijom.
Domaći musli s orasima osigurat će dugotrajnu energiju. Također će odlično djelovati i na vaše sveukupno stanje, tako da ćete se cijeli dan osjećati svježe, bistro i poletno.