Kimberly Spyder, savjetnica svjetski poznatih osoba i mnogih popularnih glumica, kao što su Drew Barrymore i Dita von Teese, nedavno je objavila knjigu The Beauty Detox Foods, s detaljnim opisima čak 85 recepata za zdravlje i ljepotu.
Omiljena holivudska nutricionistica otkriva kako njeni klijenti s A-liste postižu vitku liniju, sjajnu kožu i bujnu kosu pažljivim odabirom namirnica koje im savjetuje. Objašnjava važnost sastojaka za čišćenje crijeva što organizam čini zdravijim, a tijelo ljepšim, a glavna mantra joj je – ljepota iznutra prema van.
„Mnogi klijenti vide promjene na koži i energiji već za 3 dana, kilaža lako odlazi i ono važnije – ne vraća se“, kaže Kimberly.
Protivnica je brojanja kalorija i smatra kako je detoksikacija dugotrajan program koji se za vidljive rezultate mora redovito prakticirati.
Njen program je stil života, a onima koji se boje tako velikih odricanja, savjetuje barem izbacivanje gaziranih pića s umjetnim sladilima jer uzrokuju suhu kožu i izbijanje prištića. „Imaju 0 kalorija, ali ono što sam vidjela da ta pića rade ženama i djevojkama nije dobro. Prepuna su kiselih kemikalija i totalno izbacuju tijelo iz ravnoteže. Jednostavno je previše problema vezanih uz gazirana pića.“
Svi njeni recepti su bez glutena i mliječnih proizvoda, od lako dostupnih namirnica:
Ananas – potiče stvaranje kolagena, esencijalne kiseline za mladolik izgled
Lanene sjemene – snažna doza esencijalnih masnih kiseline
Avokado – izuzetno bogat vitamina C,E i K
Banane – uklanja vrećice ispod očiju; bogate su kalijem koji regulira razine tekućine ispod očiju
Jabučni ocat – izbacuje toksine iz organizma
Luk – čisti jetru
Savjeti
Za ljepšu kosu
Kimberly za ljepšu kosu preporučuje jela s mrkvom i bučinim sjemenkama. Mrkva je bogata beta karotenom, važnim za sjajnu, hidratiziranu kosu i zdravo tjeme, neophodno za rast kose. Bučine sjemenke dobar su izvor cinka, sumpora i vitamina, važnim sastojcima za kosu te B vitamina, važnim za bujnost kose.
Za krhke nokte
Za krhke nokte ova omiljena nutricionistica preporučuje proso, bogat biotinom, te špinat i kelj, bogate kalcijem.
Za ljepotu
Recept za najbolji početak dana za Kimberly je Zeleni smoothie za ljepotu. Prva stvar koju savjetuje svojim klijentima je da počnu piti ovaj smoothie, za koji kaže: „To je ukusno piće, koja nam daje ne samo motivaciju za gubitak kilograma, nego i pomlađuje kožu, usporava starenje i povećava energiju. Potpuno je jednostavno i pomoglo je mojim mnogim klijentima, od holivudskih zvijezda do zaposlenih majki. Često radim kao nutricionist na filmskim setovima i kada ih upoznam s ovim smoothiejem iduće što vidim je da ga svi glumci, direktori i producenti piju svaki dan jer obožavaju njegov učinak!”
Između ostalih, ovo je omiljeni doručak Drew Barrymore, Chaninga Tatuma, Kerry Washington, Chrisa Hemswortha, Jamesa Ruffala, Amande Seyfried, Josha Duhammela, Vincea Vaughna, Malin Akerman, Haylie Duff, Reese Witherspoon i mnogih drugih.
Zeleni smoothie za ljepotu
Sastojci:
- 1,5 šalica vode
- 1 glavica zelene salate
- 3-4 stapke celera
- šalica špinata
- 1 jabuka
- 1 kruška
- 1 banana
- sok od 1/2 limuna
Priprema:
Dobro operite sve sastojke i izmiksajte ih u blenderu.
Ovaj super i ukusan napitak izvrstan je doručak svima koji žive užurbano, a žele snažnu jutarnju dozu zdravlja, ljepote i energije, ali i dotjerati liniju. I sama Kimberly Spyder koja živi prema preporukama iz svoje knjige, svaki dan započinje ovim napitkom i tijekom jutra popije ga čak oko 1 litru.
Foto: www.kimberlyspyder.com
