Kao mala sam se uvijek čudila zašto odrasli toliko vole kavu. Kada bi, nakon obiteljskog ručka, domaćin napravio kavu – odrasli bi se trgali za šalicu. A koliko sam tek puta za nečiju nervozu kao objašnjenje čula “ma nije popio kavu”. Uopće nisam kužila zašto je kava tako super i još sam mislila da ću, kada odrastem, biti jedina osoba koja ne voli kavu. Ali eto, krenuo je faks i krenula sam je piti.
Kava – užitak ili obaveza?
U Trstu, gdje studiram, pije se isključivo “nero”: kratki espresso koji je toliko jak da nakon njega osjetiš srce u grlu. To mi se nikako NIJE dopalo, ali sam si zato svako jutro radila bijelu kavu ili cappuccino. Jutarnja kava bi mi dala onaj osjećaj budnosti i nalet energije i bilo mi je super. Ali kako sam morala krenuti više učiti ili kada bi dan bio dug i oblačan, kava mi je trebala i popodne.
Počela sam razmišljati o tome imam li dovoljno mlijeka za sutra, jesam li oprala moku, itd… Malo po malo, kava je postala OBAVEZA. A kada je slučajno ujutro ne bih popila, dan bi mi bio koma. Osjećala bih se tromo, krenula bi glavobolja, sve bi bilo tmurnije. Već vas vidim kako ovo čitate i mislite “jooj, i meni je isto tako”. Na žalost, svima je tako i već pri prvom znaku glavobolje pomišljamo na finu šalicu kave. E pa došao je dan kada mi je prekipjelo i rekla sam si: “ Od danas je više ne pijem!”
Odvikavanje
Ako ste za sada inspirirani, pazite jer slijedi loš dio. Prijelaz je bio UŽASAN. Imala sam glavobolje i vrtoglavicu nekoliko dana. Na mobitelu imam sliku gdje ležim sklupčana u krevetu, a mama iznad mene viče “Popij tabletu!”. Nisam htjela popiti tabletu i nisam htjela popiti kavu. Inače nisam uporna osoba, ali do ovog mi je bilo stalo. Čak sam se zbog tih glavobolja osjećala jako ljuto. Kako mi jedna mala šalica kave ovo radi?! Kako može imati toliki utjecaj na mene?! Međutim, tih 3-4 dana je prošlo i glavobolje su nestale. Već šest mjeseci ne pijem kavu i divnooooo mi je.
Bez kave se može
Naučila sam nekoliko stvari pa ih u nastavku dijelim s vama:
- Kavu sam koristila kao FLASTER i to nije bilo u redu. Ako se osjetim umorno ili mi se prispava, puno je bolje da sjednem ili sklopim oči na 10 minuta nego da popijem kavu koja će zavarati moje tijelo i održati me budnom. Zašto baš uvijek moramo ostati budni sve više i više? Ajmo radije dati svom tijelu malu pauzu da se resetira.
- Isti taj nalet energije koji očekujemo od kave dobit ćemo od cijeđenog soka ili voća. Znaaaam da vam ovo zvuči kao glupost, ali nije! Kada prođete fazu krize, sok od naranče će vam biti super!
- Ako vam baš zafali onaj “mljekasti” osjećaj, šalica zelenog čaja sa rižinim mlijekom je vaš novi najbolji prijatelj.
Ako razmišljate o tome da prestanete piti kavu, ja kažem jedan veliki DAAAA. Super je ne osjećati teret da je moramo popiti i jednostavno ste slobodniji! Ako se odlučite, vaše tijelo će vam biti zahvalno.
Sretno,
Annabelle
Živjeti s celijakijom ili hrana kao gorivo
