Ovaj ukusan napitak sadrži niz sastojaka koji potiču rad štitne žlijezde, a ujedno je i prava bomba vitamina, minerala i antioksidansa, dobrodošla na svačijem meniju.
Recept je podijelila certificirana holistička nutritivna terapeutkinja Syeda Kiran Zahra Hussain, a sastoji se od:
- 7 šalica izvorske ili filtrirane vode
- 1 šalica 100-postotnog soka od brusnice
- ¼ žličice suhog đumbira
- ½ žličice cejlonskog cimeta
- ¼ žličice muškatnog oraščića
- ¾ šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
- ¼ šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
Priprema
Zagrijte vodu i prije nego što proključa dodajte sok brusnice, zatim začine i pustite da ključa na najnižoj temperaturi 20 minuta. Nakon toga ostavite hladiti (na sobnu temperaturu) i dodajte sok naranče i limuna. Količina je predviđena za jedan dan.
Tajna ljekovitosti napitka za štitnjaču
Brusnice
Brusnice su odličan izvor joda, esencijalnoga za zdravlje štitnjače, a ove bobice ga sadrže čak 400 mcg-a i predstavljaju jedan od najboljih prirodnih izvora joda. Adekvatan unos joda pomaže detoksikaciji tijela, regulira metabolizam, rast i razvoj.
Đumbir
Đumbir je trenutno jako popularan ljekoviti začin i to s opravdanim razlogom jer zbilja djeluje. To uključuje i blagotvorno djelovanje na štitnjaču. Sadrži magnezij koji se pokazao kritičnim u kontroliranju bolesti štitne žlijezde. Uz to djeluje i antiupalno što pomažu u sprečavanju upalnih procesa vezanih uz hipotireoidizam.
Cimet
Cimet je višestruko koristan lijek za štitnjaču. Sadrži ekstrakt koji igra bitnu antiupalnu ulogu u induciranju ekspresija razine mRNA u područjima proinflamatornih citokina. Laički, medicinska primjena cimeta mogla bi imati veliku ulogu u terapiji usporenog rada štitnjače. Uz to, cimet djeluje antiupalno i smanjuje inzulinsku rezistenciju koja je usko povezana s nastankom Gravesove bolesti.
Muškatni oraščić
Muškatni oraščić prirodni je podizač raspoloženja i sedativ. Isto tako, važan je jer potiče metabolizam.
Narančin sok
Narančin sok bogat je izvor C vitamina, važnog za mnoge procese u tijelu. Sadrži idealan omjer fruktoze i glukoze, te minerale magnezij i kalij. Pozitivno djeluje na štitnjaču i povećava glukuronsku kiselinu koja veže i eliminira toksine iz tijela te pomaže u ispravnoj funkciji hormona.
Limunov sok
Limunov sok vrijednog je nutritivnog sastava i iznimne ljekovitosti za niz bolesti, pomaže detoksikaciju i jača imunitet.
Hipotireoidizam
Do hipotireoidizma dolazi kada štitnjača ne proizvodi dovoljno hormona. Ova bolest pogađa oba spola, ali najčešće žene iznad pedesete godine. Štitnjača regulira metabolizam, a niske razine hormona usporavaju tijelo i ujedno i brojne procese, od metabolizma do tjelesne temperature. Kada se ne liječi može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih tegoba.
Imate li usporen rad štitnjače, ovaj napitak pijte svakodnevno.
Također jedite hranu bogatu B kompleksom i željezom, te morsko povrće, poput kelpa i nori alge. Povećajte unos hrane bogate A vitaminom, poput batata, mrkve ili bundeve,
Generalno pravilo je da jedete zdravu i organsku hranu bogatu antioksidansima.
Izbjegavajte hranu koja može ometati rad štitnjače – brokula, zelje, cvjetača, kelj, špinat, repa, soja, kikiriki, gorušica.
