Kada čujete za zobene pahuljice, prvo pomislite na doručak? Ali one su mnogo više od toga! Pogledajte na koje sve načine nam mogu biti od koristi i obnovite svoju zalihu zdravlja…
Zobene pahuljice sadrže bogatstvo nutrijenata poput mangana, selena, željeza, fosfora, cinka, vitamina B i B6 te folne kiseline. Izvrstan su izvor vlakana, proteina i antioksidansa. Vjeruje se da doprinose i mnoštvu zdravstvenih dobrobiti poput snižavanja kolesterola, poticanja probave, zaštite srca, podrške dobroj ravnoteži šećera u krvi te pomoći da lakše zaspimo. U nastavku donosimo 5 razloga zašto uvijek morate imati dobru zalihu zobenih pahuljica.
Ako izbjegavate klasične zgušnjivače poput brašna ili škroba, zob je idealan način da obogatite svoje juhe, variva, smoothieje, pa čak i različite povrtne burgere i popečke.
Energetske pločice
Zobena kaša definitivno je najbolji i najjednostavniji doručak. No, ako ste cijeli dan u pokretu, zobene pahuljice napravite u varijanti koju uvijek možete imati sa sobom.
Što pločice trebaju imati:
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 1 šalica orašida
- ½ šalice suhog voća
- 2 žlice chia sjemenki ili sjemenki lana
- ½ šalice maslaca od orašida
- ½ žličice cimeta i/ili vanilije u prahu
- ¼ šalice meda ili sirupa po izboru
Vama prepuštamo izbor sastojaka. Poigrajte se u stvaranju vlastitih kombinacija! 😉
Zgušnjivač u jelima
Ako izbjegavate klasične zgušnjivače poput brašna ili škroba, zob je idealan način da obogatite svoje juhe, variva, smoothieje, pa čak i različite povrtne burgere i popečke.
Napitak od zobi
Ovo je najbrža i najjednostavnija zamjena za mlijeko koju možete napraviti kod kuće. Zobene pahuljice nije potrebno namakati, samo ih izblendajte s vodom u omjeru 100 g zobenih na 1 l vode. Smjesu protisnite kroz gazu ili cjedilo i voilà! Imate ukusan i hranjiv napitak koji možete koristiti odmah.
Piling za ujednačen ten
Pomiješajte žlicu zobenih pahuljica s malo tople vode i žlicom meda. Nanesite na lice i kružnim pokretima masirajte 3 minute. Nakon toga ostavite da djeluje još barem 5 minuta, a zatim isperite.
Kupka za suhu kožu
- uravnotežuje pH kože
- ublažava svrbež, ekceme, dermatitis i osip
- hidratizira kožu
Samljevene zobene ubacite u vruću vodu, a prije toga ih možete zamotati u gazu i takve ubaciti u kupku kako ne bi ostale u kadi nakon kupanja.
Kaša za ublažavanje svrbeža
Osim kupke koja općenito uklanja svrbež uzrokovan suhom kožom, kaša od zobenih pahuljica i vode izvrsno će poslužiti pri ublažavanje otekline od uboda komaraca i drugih insekata. Dovoljno je da pomiješate malu žličicu zobenih s toplom vodom i pustite da odstoji dok u potpunosti ne omekšaju.
Sada kada znate sve ovo, vrijeme je da se opskrbite najkvalitetnijim, organskim zobenim pahuljicama jer nikad ih ne možete imati previše! 😉
Nezdrave pahuljice nisu zdrav doručak
YumYum Paradise: Proteinski zobeni kruh
