Ovih smo blagdana opteretili organitam teškom hranom i toksinima. Vrijeme je da se posvetimo sebi i očistimo organizam.
Iako je svaki organ u ljudskom tijelu bitan na svoj način, pluća i jetra doista zaslužuju posebnu pažnju jer su najveći čistači organizma. Među brojnim funkcijama vaše jetre jest i ta da pročišćava krv, a pluća uzimaju kisik, pritom filtrirajući toksine iz zraka, te izbacuju štetni ugljični dioksid.
Održavajući zdravlje jetre i pluća, pomoći ćete opskrbi tkiva i stanica zdravom krvlju koja je bogata kisikom.
Za kvalitetan rad i dobru funkciju jetre i pluća izuzetno je bitna i hrana koju konzumirate. Donosimo vam 9 skupina namirnica koje imaju najsnažniji učinak kad je riječ o čišćenju jetre i pluća.
1. Namirnice bogate beta-karotenom
U voću i povrću narančaste i crvene boje, poput cikle, mrkve, rajčice, crvene paprike, bundeve i sušenih marelica, krije se fantastičan pigment beta-karoten, koji smanjuje rizik od raka pluća.
Voće i povrće bogato beta-karotenom sadrži i glutation, koji uvelike pridonosi detoksikaciji vašeg najopterećenijeg organa – jetre.
2. Voće i povrće s vitaminom C
Sve voće ili povrće koje obiluje vitaminom C izvrsno je za detoks organizma. Vitamin C djeluje tako da potiče proizvodnju enzima koji pomaže čišćenju jetre, a usto pridonosi tome da pluća lakše prenose kisik u sve dijelove tijela.
Namirnice koje obiluju ovim važnim antioksidansom su citrusno voće poput grejpa, kivija, limuna, naranče, limete, zatim su tu jagode, ananas, prokulice… Uvrstite ih što više i što češće u svoj jelovnik.
3. Hrana koja obiluje omegom-3
Među namirnicama koje obiluju omega-3 masnim kiselinama su bademi, pistacije, lanene sjemenke, orasi, chia sjemenke, špinat… Ove masne kiseline izuzetno su važne jer smanjuju trigliceride, čime pomažu radu jetre. Također, njihova se snaga krije i u tome što snažno štite jetru osoba koje pate od viška kilograma i dijabetesa.
4. Zeleno lisnato povrće
Špinat, salata, kupus, mladi luk, kelj, metvica i korijandar najbolji su izbor lisnatog povrća za čišćenje organizma. Možete ih jesti sirove, blanširane ili u obliku smoothieja. Zahvaljujući sadržaju kalija i magnezija ovo povrće unapređuje zdravlje vaših pluća. Budući da zeleno lisnato povrće obiluje klorofilom, potpomaže čišćenje organizma od teških metala.
5. Đumbir
Zahvaljujući visokim koncentracijama gingerola, ovaj egzotični začin uvelike pridonosi detoksikaciji organizma. Njegovi probavni enzimi pomažu uklanjanju nakupina toksina u jetri.
Đumbir također stimulira probavu i cirkulaciju krvi, a sami time pridonosi i detoksu organizma. Đumbir ima pozitivan učinak i na pluća jer eliminira polutante iz zraka koji dospiju u vaše dišne kanale.
6. Kurkuma
Brojni su hvalospjevi napisani o ljekovitosti ovog žutog indijskog začina koji sadrži aktivnu tvar kurkumin. Ne bez razloga.
Kurkuma potiče proizvodnju žuči u jetri, čime pomaže probavi i olakšava razgradnju masnoća u organizmu. Kod osoba koje pate od masne jetre kurkuma smanjuje upalno stanje jetrenih stanica.
Studije su pokazale da kurkumin pomaže u uklanjanju plaka iz pluća koji je nastao kao rezultat dugogodišnjeg pušenja, smanjujući na taj način rizik od raka pluća.
7. Krstašice
U porodicu biljaka krstašica spadaju prokulice, kelj, kupus, brokula i cvjetača. Njihovom konzumacijom povećat ćete proizvodnju glukozinolata, koji pomaže uklanjanju toksina iz vašeg organizma. Ovo povrće sadrži i sumpor, tvar koja privlači toksine i teške metale te pridonosi njihovoj eliminaciji iz organizma. Sumpor također podržava proizvodnju glutationa, koji smanjuje štetne učinke slobodnih radikala.
8. Češnjak
Zahvaljujući bogatstvu sumpora, alicina i selena, češnjak potiče proizvodnju važnih jetrenih enzima koji pridonose eliminaciji toksina iz organizma. Češnjak djeluje i protuupalno te pomaže kod astme, a usto smanjuje rizik od pojave raka pluća.
9. Jabuke
Ovo omiljeno voće obiluje pektinom, vitaminima i flavonoidima, koji uvelike pridonose čišćenju jetre. Flavonoidi i antioksidansi čuvaju zdravlje pluća i čitavog respiratornog sustava.
