Znate li da od sindroma propusnih crijeva pate milijuni ljudi, a da toga uopće nisu svjesni? Sindrom propusnih crijeva (eng. leaky gut) zdravstveni je problem koji mnogi nazivaju i bolest modernog doba. Riječ je o poremećaju koji se javlja kao posljedica oštećenja crijevne stijenke.
Dolazi do stvaranja “rupa” kroz koje crijeva propuštaju u krvotok one tvari koje ni u kojem slučaju ne bi trebale dospjeti u krvotok, poput neprobavljenih čestica hrane, toksičnih otpadnih proizvoda, virusa, bakterija, gljivica. Kolajući krvotokom ove tvari mogu prouzročiti veliku štetu cijelom organizmu te dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. Vjeruje se da u svijetu vlada prava leaky gut epidemija.
Sve bolesti započinju u crijevima. / Hipokrat, antički liječnik, otac medicine
Milijuni ljudi pate od ovog sindroma, a da uopće nisu svjesni njegove prisutnosti, jer simptome najčešće pripisuju nekim drugim tegobama.
Simptomi koji upućuju na sindrom propusnih crijeva
Prema riječima dr. Lea Gallanda, ravnatelja američke zaklade FAIM koja se bavi istraživanjem prirodnih metoda liječenja, sljedeće tegobe i bolesti mogu biti znak povećane propusnih crijeva:
– kronični proljev, zatvor ili nadutost
– osjetljivost na hranu ili na određene sastojke iz hrane
– oslabljen imunološki sustav
– niska razina energije
– kronični umor
– usporeni metabolizam
– nagli porast tjelesne težine (debljanje)
– glavobolja, groznica, gubitak pamćenja
– bolovi i grčevi u trbuhu
– osip kože i problemi poput svrbeža, crvenila, akni ili ekcema
– žudnja za šećerom ili ugljikohidratima
– artritis ili bol u zglobovima
– depresija, anksioznost, ADD, ADHD
– alergije
– autoimune bolesti kao što su reumatoidni artritis, lupus, celijakija ili Crohnova bolest
Sve ove tegobe i bolesti mogu biti pokazatelj prisutnosti leaky gut sindroma. Međutim, zanimljivo je da iste bolesti mogu biti i posljedica tog simptoma.
Uzroci nastanka sindroma propusnih crijeva
Glavnim uzročnicima poremećaja propusnih crijeva smatraju se nezdrava prehrana te prekomjerno korištenje lijekova, osobito antibiotika.
Moderna, brza i nezdrava prehrana bogata šećerom i rafiniranim ugljikohidratima (kruh, tjestenine, biskviti, kolači, žitne prerađevine) pospješuje razmnožavanje patogenih mikroorganizama koji negativno utječu na zdravlje i funkciju crijeva. Korištenje antibiotika uništava korisne bakterije u crijevima što pogoduje razmnožavanju loših bakterija, virusa i gljivica koje prodiru do crijevnog zida, oštećuju ga i čine propusnim.
Ostali uzročnici sindroma propusnih crijeva su stres, pretjerano izlaganje toksinima, fizički napor, alkohol, kemoterapija, radioterapija. Nedostatak minerala cinka također se povezuje s povećanom propusnošću crijeva. Naime, ovaj mineral je od ključne važnosti za zdravlje crijevnih stijenki i njegov nedostatak dovodi do slabljenja stijenki, odnosno do njihove propusnosti.
Leaky gut sindrom može se pojaviti i kao posljedica neke druge bolesti, ili medicinskog tretmana, objašnjava dr. Galland. Prema njemu, upala uzrokovana intolerancijom na gluten može dovesti do poremećaja propusnosti crijeva. Dr. Galland također smatra da lijekovi koji se koriste za ublažavanje boli i upale kod reumatoidnog artritisa mogu oštetiti stijenke crijeva te u razdoblju od samo dva tjedna dovesti do sindroma propusnih crijeva.
Prevencija i liječenje
Dobra vijest je da se sindrom propusnih crijeva može i prevenirati i uspješno izliječiti. Osnovni koraci za njegovu prevenciju su zdrava prehrana i zdrav način života.
Već prisutan leaky gut uspješno se liječi povećanom konzumacijom probiotika, unosom kvalitetnih suplemenata, izbjegavanjem lijekova, osobito antibiotika i NSAID (protuupalnih lijekovi bez steroida) kao i svih toksičnih tvari iz okoliša.
1. Prehrambene navike
Osobama kojima je dijagnosticiran sindrom propusnih crijeva preporučuju se sljedeće namirnice:
Fermentirano povrće
– nastalo prirodnim vrenjem, fermentirano povrće sadrži puno dobrih bakterija važnih za crijevnu mikrofloru i zdravu probavu, kao i za dobro zdravlje cijelog organizma. Fermentirano povrće slovi i kao jedno od najboljih sredstava za brzo i učinkovito obnavljanje crijevne flore. Idealne vrste povrća za kiseljenje su: cikla, kupus, repa, paprika, krastavci, karfiol, korijen celera, zelene rajčice, tikvice, mrkva, luk.
Kokosovi proizvodi
– ovi su proizvodi posebno dobri za zdravlje crijeva. Srednjelančane masne kiseline iz kokosovog ulja lakše je probaviti od ostalih masnoća, što je od velikog značaja kod sindroma propusnosti crijeva. Također, kokosov kefir sadrži probiotike koji poboljšavaju rad probavnog sustava.
Proklijale sjemenke
– proklijale sjemenke bogat su izvor vlakana koja mogu pomoći u razmnožavanju korisnih bakterija.
Omega-3 masti
– konzumiranje protuupalne hrane, odnosno hrane koja sadrži omega-3 masti od velike je koristi kod oboljelih od leaky gut sindroma.
Heljda
– jedna od izuzetno važnih namirnica za liječenje problema propusnosti crijeva je heljda, otkriva Dr. Michael Gaeta, stručnjak alternativne medicine, akupunkture i nutricionizma. Heljda je bogata vitaminom P koji pospješuje stvaranje kolagena i povećava otpornost crijeva.
Koje namirnice izbjegavati?
Namirnice koje pogoduju pojavi sindroma propusnih crijeva i koje je nužno isključiti iz jelovnika su:
– šećer
– škrob
– rafinirane žitarice
– meso
– industrijski mliječni proizvodi
– GMO hrana
– nikotin
– kofein
– alkohol
2. Suplementi
Povećan unos probiotika pomoći će obnoviti crijeva i uravnotežiti crijevnu mikrofloru. Dobri izvori probiotika su proizvodi poput domaćeg kefira, misa, tempeha, kiselog kupusa, domaćeg termički neobrađenog sira ili jogurta.
Osim putem hrane probiotike možete unijeti i u obliku dodataka. Dodatke probiotika možete pronaći u obliku praha ili tekućine.
L-glutamin je aminokiselina koja smanjuje propusnost crijeva. Glutaminski prah je esencijalni dodatak sa snažnim protuupalnim svojstvima i od velike je koristi za obnovu crijevne stijenke.
Deglicirizirani (DGL) korijen sladića pomaže uravnotežiti razinu kortizola i poboljšati proizvodnju kiseline u želucu. DGL podržava prirodne procese tijela zadužene za održavanje sluznice crijeva. Ovaj suplement je osobito koristan ako je propusnost crijeva uzrokovana emocionalnim stresom.
Probavni enzimi (jedna ili dvije kapsule na početku svakog obroka) osiguravaju da se hrana u potpunosti probavi. Oni smanjuju vjerojatnost da će djelomično probavljene čestice hrane naštetiti vašem crijevnom zidu.
Posljedice ne-liječenja sindroma propusnosti crijeva
Stručnjaci koji već dulji niz godina proučavaju ovaj poremećaj tvrde da on nije nimalo bezazlen. Prema njima, leaky gut može biti okidač za mnoge druge tegobe, od onih “lakših” poput izraženih podočnjaka, nadutosti, plinova, umora pa sve do “težih” i ozbiljnijih bolesti.
Sindrom propusnog crijeva može izazvati:
– alergije
– intoleranciju na hranu
– kandidijazu
– kronične kožne bolesti
– akne
– psorijazu
– autizam
– hiperaktivni poremećaj kod djece (ADHD)
– depresiju
– anksioznost
Prema časopisu Journal of Diabetes, postoji snažan dokaz koji ukazuje da je sindrom propusnih crijeva jedan od glavnih uzročnika autoimunih bolesti – uključujući dijabetes tipa 1, reumatoidni artritis, celijakiju, Chronovu bolest, Hashimotov tireoiditis, sistemski lupus eritematodes, ankilozantni spondilitis.
Usto, ovaj crijevni poremećaj nepovoljno utječe na apsorpciju najvažnijih minerala i hranjivih tvari, uključujući cink, željezo i vitamin B12, što za posljedicu može imati brojne zdravstvene tegobe.
