Sjemenke suncokreta izvor su vitamina E, a pomažu u smanjenju kolesterola u krvi i održavaju kardiovaskularno zdravlje. Također mogu olakšati nesanicu i ojačati pamćenje te njeguju i blagotvorno utječu na kosu. Sadrže podosta kalorija (561 kcal u 100 g), stoga ukoliko ste na dijeti trebate kontrolirati količinu koju konzumirate. Kinezi im dodaju i razne začine kod prženja, pa mogu biti slatkog, slanog, kremastog okusa itd.
Cimet se od davnina smatra čudotvornim prirodnim lijekom. Štiti od srčanih bolesti, ima protuupalna svojstva, a odličan je i za gubitak kilograma. Ovaj začin dobiva se od unutarnje kore malog, grmolikog drveta iz porodice lovora i nazivaju ga čudotvornim prirodnim lijekom još od doba starih Egipćana. Postoji nekoliko vrsti cimeta, a najljekovitiji je onaj cejlonski.
Želite li biti zdravi i osjećati se bolje pojedite svaki dan žličicu cimeta!
Keksići od badema, cimeta i sjemenki suncokreta
Sastojci:
- 1/2 šalica sjemenki suncokreta
- 1/4 šalica nasjeckanih badema
- 3/4 žličica cejlonskog cimeta
- 1 žličica meda
- malo krupne himalajske soli
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
U maloj zdjeli smješajte sve sastojke.
Na pleh stavite papir za pečenje, žlicom vadite smjesu i formirajte male okruglice – keksiće.
Pecite 5 minuta i prije odvajanja s papira za pečenje pustite da se dobro ohlade.
