Imate anemiju i često osjećate umor? Osim što svoju prehranu možete obogatiti, primjerice, ciklom i tamnozelenim lisnatim povrćem, postoji još jedno odlično i lako dostupno rješenje za vaše probleme, a to su – orasi.
Zahvaljujući bogatstvu biljnih proteina orasi su odlična grickalica za vegetarijance i vegane.
U doba ranog Rimskog Carstva orasi su nosili naziv „Jupiterov kraljevski žir“ te su kao zdrava i hranjiva delikatesa bili rezervirani samo za one imućne. Poznati po obilju nutrijenata, orasi su se tradicionalno primjenjivali u ublažavanju raznih tegoba, od plućnih oboljenja, preko slabokrvnosti, crijevnih upala i čira na želucu pa sve do lošeg vida.
Od njih se također pripremaju kupke i oblozi koji se primjenjuju kod kožnih oboljenja kao i kod inficiranih rana. Orah je na glasu i kao pravi prirodni afrodizijak.
Osim samog zrelog ploda, ljekoviti su i kora te lišće i nedozreli zeleni plodovi oraha, koji se osušeni i samljeveni primjenjuju za jačanje organizma.
Izvor neophodnih nutrijenata
Orasi su bogati biljnim vlaknima i proteinima, antioksidansima, vitaminima E, B1, B2 i B3, te zdravim omega-3 masnim kiselinama, koji ih čine izvrsnom grickalicom za zdravo srce i krvožilni sustav. Od sveg orašastog voća, upravo su orasi najbogatiji alfa-linolenskom kiselinom, vrstom omege-3 koja čuva krvne žile. Od minerala, osim željeza, sadrže cink, mangan, magnezij, fosfor i kalij.
Ova omiljena nam grickalica ima duplo veću antioksidativnu moć od bilo kojeg drugog orašastog voća. To znači da stanicama pruža još veću zaštitu od oštećenja nastalih djelovanjem slobodnih radikala. Vjeruje se da je dovoljna šaka oraha dnevno da bi se spriječila srčana oboljenja i dijabetes.
Orasi, među ostalim, sadrže posebnu vrstu vitamina E, gama-tokoferol. Taj antioksidans pomaže u borbi protiv raka dojke, prostate i pluća. Zahvaljujući bogatstvu biljnih proteina orasi su odlična grickalica za vegetarijance i vegane. Zdravom dnevnom dozom smatra se jedna manja šačica (70 g) oraha.
Odlična pomoć kod anemije
Imate li smanjene razine hemoglobina u krvi, svaki dan konzumirajte orah. Odličnu kombinaciju za slabokrvnost čine orasi i med s dodatkom limuna.
Med i orasi, osim željeza, opskrbit će vaš organizam i drugim esencijalnim mineralima, vitaminima, kao i zdravim masnoćama, ugljikohidratima i proteinima. Zahvaljujući tome nahranit će i osnažiti vašu krv.
Orasi u medu s limunom
U tegli pomiješajte ½ kg meda, ½ kg nasjeckanih ili mljevenih oraha i jedan limun. Uzimajte po 1 žlicu svaka 3-4 sata sve dok ne primijetite poboljšanje.
Kombinacija meda i oraha odlična je i za poboljšanje plodnosti, odnosno potencije i kod muškaraca i kod žena. Med i orasi, naime, povećavaju proizvodnju testosterona i estrogena. Usto, ova je kombinacija odlična i za zdravlje štitne žlijezde.
Kod iscrpljenosti i umora
Zahvaljujući proteinima i vitaminima B1 i B2, kojima obiluju, orasi su odličan izvor energije za organizam, stoga vam mogu pomoći i kod pojačane iscrpljenosti i umora. Pojedite jednu manju šaku oraha na dan ili ih kombinirajte s medom.
Hrana za mozak
Kako i svojim oblikom nalikuju na mozak, orasi su izvrsni i za taj organ jer ga dodatno opskrbljuju energijom, poboljšavaju kognitivne funkcije te smanjuju rizik od demencije. Stoga se nazivaju i „hranom za mozak“.
Za čišćenje krvi
Kad je riječ o čišćenju krvi od toksina, za tu svrhu beru se mladi listovi oraha, koji se osuše te se od njih priprema čaj. Ovaj čaj može pomoći i kod kostobolje, žutice, dijabetesa i parazita, a odličan je i za kožna oboljenja.
Čaj od lišća oraha
U lončić stavite 2 žlice osušenih listova oraha pa prelijte s 2 dl hladne vode. Dovedite do vrenja pa kuhajte 5 minuta. Ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim procijedite. Za čišćenje krvi preporučuje se popiti 2-3 šalice ovog čaja dnevno.