Hashimoto dijeta: najbolja i najgora hrana

Hashimotov tireoiditis ili skraćeno Hashimoto, jedan je od najčešćih poremećaja štitnjače u svijetu. Uvelike može utjecati na kvalitetu života, čak i ako se liječi. Hashimotov tireoiditis znači da je štitnjača kronično upaljena i da usporava ili zaustavlja proizvodnju bitnih hormona. To može dovesti do:

debljanja
suhe kože
gubitka kose
umora
zatvor

Uz standardne lijekove, istraživanja pokazuju i da promjene prehrane i načina života mogu drastično poboljšati simptome.

Najbolja dijeta za osobe s Hashimotom

Ne postoji poseban plan prehrane za koji je dokazano da liječi Hashimotovu bolest, ali postoji nekoliko dijeta za koje je dokazano da pomažu osobama s Hashimotom.

Dijeta bez glutena ili bez žitarica

Mnoge osobe s Hashimotom osjetljive su na hranu, posebno na gluten. Osim ako imaju i celijakiju, trenutno nema istraživanja koja bi poduprla prehranu bez glutena za sve osobe s Hashimotom.

Dijeta bez šećera

Imate li Hashimoto, konzumiranje previše šećera može povećati upalu, izazvati autoimune napade štitnjače, izbaciti šećer u krvi iz ravnoteže, uzrokovati poremećaj u zdravlju crijeva i crijevnim bakterijama te stvoriti manjak ili višak hormona.

Paleo dijeta

Paleo dijeta pokušava oponašati obrasce prehrane naših ranih predaka s naglaskom na cjelovitu, neprerađenu hranu. Autoimuna paleo dijeta (AIP) ima za cilj izbjegavanje hrane koja uzrokuje upalu i oštećenje crijeva.

Dijeta bez mliječnih proizvoda

Mliječni proizvodi jedna među najproblematičnijim su namirnica za osobe s Hashimotom, a njihovo uklanjanje može pomoći u smanjenju nadutosti, proljeva i refluksa kiseline.

Dijeta s niskim glikemijskim indeksom

Dijeta s niskim glikemijskim indeksom temelji se na indeksu koji mjeri kako svaka namirnica utječe na razinu šećera u krvi. Neravnoteže šećera u krvi česte su kod osoba s Hashimotom. Neka istraživanja pokazuju da su osobe s ovim poremećajem sklonije skokovima šećera u krvi praćenim reaktivnom hipoglikemijom nakon što pojedu obrok bogat ugljikohidratima. Dijeta s niskim glikemijskim indeksom može pomoći u održavanju ravnoteže razine šećera u krvi.

Glikemijski indeks namirnica

NAJBOLJA hrana za osobe s Hashimotom

Za sve s Hashimoto dijagnozom, prehrana bogata hranjivim tvarima može pomoći u smanjenju ozbiljnosti simptoma i poboljšanju cjelokupnog zdravlja. Pokušajte svoju prehranu usmjeriti na sljedeći popis namirnica:

Voće

bobičasto voće, kruške, jabuke, breskve, agrumi, ananas, banane itd.

Povrće bez škroba

tikvice, artičoke, rajčice, šparoge, mrkva, paprika, rikula, gljive itd.

Škrobno povrće

slatki krumpir, krumpir, grašak, butternut bundeva itd.

Zdrave masti

avokado, ulje avokada, kokosovo ulje, maslinovo ulje, punomasni jogurt itd.

Životinjske bjelančevine

losos, jaja, bakalar, puretina, škampi itd.

Žitarice bez glutena

smeđa riža, kvinoja, tjestenina od smeđe riže itd.

Sjemenke, orašasti plodovi

indijski oraščići, bademi, makadamija orasi, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, prirodni maslac od kikirikija, maslac od badema itd.

Grah i leća

slanutak, crni grah, leća itd.

Mliječne i nemliječne zamjene (obogaćene kalcijem i/ili vitaminom D)

kokosovo mlijeko, kokosov jogurt, bademovo mlijeko, mlijeko od indijskih oraščića, punomasni nezaslađeni jogurt, kozji sir itd.

Začini i začinske biljke

kurkuma, bosiljak, ružmarin, paprika, šafran, crni papar, salsa, tahini, med, limunov sok, jabučni ocat itd.

Pića

voda, nezaslađeni čaj, gazirana voda itd.

Važno je napomenuti da neke osobe s Hashimotom izbjegavaju neke od navedenih namirnica. Eksperimentirajte s različitim namirnicama i saznajte koja vam najbolje odgovara.