Zamislite namirnicu, koja daje sve neophodno za zdravlje, pomlađivanje i detoksikaciju organizma. Namirnicu uz pomoć koje možete spriječiti alergiju, prehladu, artritis, rak i bolesti oka. Namirnicu koja daje neophodnu energiju i vitalnost, a uz to pomaže i mršavljenju. Da, takva hrana zaista postoji. Brokula je čudesna namirnica, a njezine dobrobiti za zdravlje su bezbrojne. Pripazite samo jer oboljeli od bolesti štitnjače je ne bi smjeli konzumirati u velikim količinama. Danas donosimo zanimljiv recept za kruh od brokule.
Postoje i varijante kruha koje se pripremaju s cvjetačom, mrkvom ili ciklom, ali ova s brokulom je najuobičajenija.
Kruh od brokule bez glutena
Sastojci
Priprema
U blenderu usitnite sirovu brokulu do mrvica. Izmjerite 4 šalice i u to dodajte mljevene bademe, jaja, začine. Povežite vilicom i rukama te rastegnite u pravokutnik po papiru za pečenje da kako bi sve bilo iste debljine radi ljepšeg rezanja kad je pečeno.
Stavite peći na 200C oko 25 minuta.
Pustite da se ohladi i narežite na kriške željene veličine.
Uživajte u finom zamjenskom kruhu.
Postoje i varijante kruha koje se pripremaju s cvjetačom, mrkvom ili ciklom, ali ova s brokulom je najuobičajenija.
*
Izradite li tanje i okrugle, imat ćete tortilje.
U hladnjaku mogu stajati nekoliko dana zamotane u vrećicu.
*
