Chia sjemenke s pravom se nazivaju superhranom. Dokazano snižavaju kolesterol i visoki krvni tlak, poboljšavaju san, pomažu u reguliranju apetita i podižu raspoloženje. U nastavku saznajte još razloga zbog kojih bi ih odmah trebali uvrstiti u prehranu te recept za napitak s chia sjemenkama koji će vas satima držati sitima.
Chia sjemenke mogu se koristiti u svim jelima, slatkima i slanima jer imaju neutralan okus. Zato se često posipavaju po žitaricama, namazima, salatama, rižotima, daju gustoću juhama, rahlost kajganama i slično. Još kad im se dodaju limun i med, nastaje čaroban napitak.
Usporava pretvaranje ugljikohidrata u šećer, zahvaljujući čemu će ugljikohidrati koje jedete moći biti pogonsko gorivo za tijelo dulje nego uobičajeno. Zbog ovakve regulacije otpuštanja ugljikohidrata, stabilizira se i razina šećera u krvi. To je jednostavno napitak koji, osim što otapa višak masnoće, djeluje odlično na zdravlje jer je prepun antioksidansa, vlakana, vitamina…
Chia napitak s medom i limunom
Sastojci:
- 1 žlica chia sjemenki
- 1 žlica meda
- sok jednog limuna
- 1 i pol čaša vode
Priprema:
Stavite chia sjemenke u vodu i ostavite da odstoje sat vremena.
Kasnije dodajte sok od limuna i med te dobro promiješajte.
