Banana bread zasigurno je jedan od najpoznatijih specijaliteta unazad nekoliko godina. Njegov okus i tekstura…
Oznaka: pirovo brašno
Sveta Hildegarda iz Bingena, rođena 1098. godine u Njemačkoj, bila je veoma značajna žena svojega…
Pir je drevna cjelovita žitarica koja se uzgaja u mnogim dijelovima svijeta. Popularnost joj se…
Što s koprivom? Svašta! Kopriva je svestrana samonikla biljka koja se podjednako dobro snalazi u…
Uslijed aktualne pandemije koronavirusa, potraga za brašnom porasla je do neslućenih razmjera zbog čega upravo…
Pir je poznat pod nazivima krupnik, dinkel ili spelta (lat. Triticum spelta). To je drevna cjelovita žitarica koja…
Redovna dnevna upotreba heljde u kaši ili kruhu pomaže dijabetičarima za osjetno smanjenje doze inzulina.…
Mnogi koji pokušavaju s bezglutenskom prehranom zapnu zbog svoje ovisnosti o tijestu i kruhu. Kako…