Mliječni napitak s ashwagandhom za čišćenje i pomlađivanje organizma

Prema ayurvedi, našim živčanim sustavom, a ujedno i našom kreativnošću upravlja vata doša. Vata doša je poput vjetra – lagana, brza, promjenjiva i pokretna. Njoj je potrebna stabilnost i kretanje da bi bila učinkovita i kreativna.

Ako vata izgubi svoju ravnotežu, u našem organizmu dolazi do kroničnog umora, iscrpljenosti, anksioznosti, gubitka energije, depresije i kreativnih blokada. Stoga je ključno njegovati i održavati ravnotežu našeg živčanog sustava, naročito u periodu pojačanog stresa.

Za zdrav živčani sustav potrebna je mentalna stabilnost i protočan kreativan impuls, a u tome nam može pomoći jedna drevna biljka koja je i danas na samom vrhu ljekovitosti, a to je ashwagandha.

Ljekovito djelovanja ashwagandhe

Ashwagandha (withania somnifera) je ayurvedska ljekovita biljka također poznata pod imenom indijski ginseng ili zimska trešnja. Vrlo je cijenjena ayurvedska rasayana  – tonik za pomlađivanje organizma. Koristi se za razne vrste bolesti, a posebno kao tonik za živčani sustav.

Prema drevnom indijskom liječniku Sushruta, rasayane su biljne formule koje usporavaju proces starenja, povećavaju dugovječnost te mentalnu i tjelesnu snagu. Ashwagandha se smatra jednom od najboljih pomlađujućih biljaka u ayurvedi. S obzirom na to da je adaptogen, ona se prilagođava svakom organizmu i daje mu točno ono što mu je potrebno za iscjeljenje.

Redovita upotreba ashwagandhe pomaže u popravljanju ozbiljnih problema sa živčanim sustavom i iscrpljenim nadbubrežnim žlijezdama.

U ayurvedi je poznato da ashwagandha ima 3 glavna dodatna svojstva:

  • povećava seksualnu želju (vajikara),
  • pomlađuje tijelo (rasayani) i
  • povećava snagu (balya).

Pomaže u uklanjanju toksina (ama) iz različitih tjelesnih kanala, a kako je bogata antioksidansima, hrani i oporavlja iscrpljeni organizam te jača imunitet.

Redovita upotreba ashwagandhe pomaže u popravljanju ozbiljnih problema sa živčanim sustavom i iscrpljenim nadbubrežnim žlijezdama.

Upotreba ashwagandhe

Prah korijena ashwagandhe primjenjuje se u liječenju reumatskih bolova, upale zglobova, živčanih poremećaja i epilepsije.

Osušeni korijen koristi se kao tonik za prehladu, kašalj, ženske tegobe, kao sedativ i tonik za mozak.

Biljno masažno ulje s ashwagandhom korisno je u mnogim stanjima poput paralize, epilepsije i nesanice. Fini prah ashwagandhe pomiješan s uljem koristan je za razne vrste kožnih problema.

Svi znamo da prijelazna vremena mogu biti stresna. Ashwaganda je jedna od najboljih biljnih lijekova za ljude koji pate od prekomjernog rada, nesanice, manjka vitalnosti i iscrpljenosti.

Ponekad poznata kao “indijski ginseng”, ashwagandha revitalizira um i tijelo. Ona smanjuje stres i napetost, ublažava nesanicu i pomaže u stvaranju ojasa – vitalne energije.

S obzirom na to da je to biljka vrlo gorkog okusa, najbolje ju je koristiti sa zaslađivačem, primjerice medom.

Može se koristiti na 2 načina – drevni način koji se u ayurvedi naziva Kshirpaka metodom i moderni način u obliku toplog napitka.

Kshirpaka metoda

Čaj s ashwagandhom možete pripremiti ukuhavanjem biljnog praha u mlijeku. U ayurvedi se to naziva Kshirpaka metodom kojom se vrši ekstrakcija aktivnog sastojka biljke u mlijeku.

Priprema:

U manju posudu ulijte ½ čaše vode i ½ čaše mlijeka. Dodajte 1 gram praška ashwagandhe i dovedite napitak do vrenja.

Zatim smanjite vatru kako bi se mlijeko lagano krčkalo na vatri. Kad se količina smanji na pola, maknite s vatre.

Ohladite do željene topline, dodajte med ili zaslađivač po vašem ukusu i popijte.

Mliječni napitak od ashwagandhe

Ovaj ljekoviti napitak smiruje vata i kapha došu, a pojačava pitta došu. Začini dodatno zagrijavaju tijelo i pomažu imunitetu, naročito u hladnim mjesecima.

Recept možete prilagoditi svom ukusu i individualnoj tjelesnoj konstituciji (doši). Ako ne koristite kravlje mlijeko, zamijenite ga biljnim mlijekom.

Sastojci za 1 osobu:
  • 1 šalica mlijeka (kravlje, bademovo ili zobeno mlijeko)
  • 1 čajna žličica ghee masla (ili kokosov maslac)
  • ¾ čajne žličice ashwagandhe u prahu
  • prstohvat muškatnog oraščića (ili šafran)
  • ¼ čajne žličice mljevenog kardamoma ili cimeta
  • ½ žličice sirovog meda ili javorova sirupa
Priprema:

Lagano zagrijavajte mlijeko na srednje jakoj vatri dok ne zavrije. Ako koristite biljno mlijeko dovoljno je da ga samo zagrijete.

U mlijeko dodajte ashwagandhu, začine i ghee maslo te sve dobro izmiješajte ručnom pjenjačom.

Kad se napitak malo ohladi, izlijte ga u svoju omiljenu šalicu te dodajte med ili javorov sirup.

Koristite 1-2 puta dnevno. Pijte redovito kako biste postigli maksimalan učinak.

Kolumna Suzane Mussiow 

 

Eliksir zdravlja – jutarnji napitak od peršina i krastavca

Čudesan napitak za štitnjaču i podizanje energije 

Divlja sibirska čaga – moćan borac protiv raka 

 

Štitnjača.hr

O životu sa štitnjačom. O životu bez štitnjače. O šarenim i sivim danima. I svemu između toga.

WordPress Ads